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VOLLATHS
Frühstück
Joghurt & Cerilalien
Croissants & Co.
Gegrillte Brote
Brote
Salate
Hauptgerichte
Kuchen
Frisch gepresste Säfte
Alkoholische Getränke
Alkoholfreie Getränke
Frühstück
Strammer Moritz
2 Bio-Spiegeleier, getoastete Scheibe Bauernkruste, Frischkäse und Schinken
15,50 €
Strammer Bruno
2 Bio-Spiegeleier, getoastete Scheibe Bauernkruste, Frischkäse, Avocado
15,90 €
Frühstück Lönneberga
2 Bio Rühreier, getoastete Scheibe Brot, Frischkäse, Räucherlachs
17,90 €
Frühstück Avocado-Lachs-Liebe
2 Bio Eier pochiert, getoastete Scheibe Bauernkruste, Avocado-Stampf, Räucherlachs
17,90 €
Frühstück Ein Münchner Dahoam
hausgemachte Marmelade, Imkerhonig, Butter, Rosmarin-Aprikosenfrischkäse, Schinken, würziger Rahmkäse, gemischter Brotkorb, Aufstrich nach Wahl und gekochtes Bio-Ei
17,50 €
Vollaths Frühstück Burger Lachs
Räucherlachs, fluffiges Bergkäse-Bio-Rührei,Dill-Senfsauce,
18,90 €
Frühstück Amerikaner
4 Pancakes mit frischen Früchten, Beeren und wahlweise Topping
12,90 €
Vollaths Frühstück Burger Pastrami
Pastrami, fluffiges Bergkäse-Bio-Rührei, Tomaten-Chutney
18,90 €
Frühstück Kleiner Franzos
frisch gebackenes Buttercroissant mit hausgemachter Marmelade, Butter, Joghurt mit Müsli und einem kleinen Obstsalat
11,50 €
Frühstück Isarjogger
Joghurt mit Müsli, Obstsalat, 2 Bio Rühreier mit Schnittlauch
15,90 €
Frühstück Bergsteiger
Serrano-Schinken, Mailänder Salami, Rosmarin-Aprikosenfrischkäse, würziger Rahmkäse, Weichkäse, Butter, gekochtes Bio-Eigemischter Brotkorb,
17,50 €
Frühstück Norweger
Räucherlachs, Sahnemerreettich, 1 gekochtes Bio-Ei, Rosmarin-Aprikosenfrischkäse, Butter, gemischter Brotkorb
19,90 €
Gemischter Brotkorb
Eine Auswahl frisch gebackener Brotsorten, ideal zum Dippen oder als Beilage.
4,50 €
Auswahl von Schinken und Salami
Eine köstliche Kombination aus zartem Schinken und würziger Salami - perfekt für einen herzhaften Genuss.
9,80 €
Käsetrio
mit Bergkäse, Weichkäse und Obatzer
9,80 €
Räucherlachs
Zarter, rauchiger Lachs - ein Genuss für Fischliebhaber, perfekt auf frischem Brot oder alleine.
12,90 €
Bio-Rühreier Mit Avocado Und Bergkäse
3 Stück mit Bauernbrot. Für Dich mit hausgemachtem Tomatenchutney und Butter garniert
13,90 €
Bio-Rühreier Mit Avocado Und Feta
3 Stück mit Bauernbrot. Für Dich mit hausgemachtem Tomatenchutney und Butter garniert
13,90 €
Bio-Rühreier Mit Bauernbrot
2 Stück mit Bauernbrot. Für Dich mit hausgemachtem Tomatenchutney und Butter garniert
8,50 €
Bio-Rühreier Mit Lauchzwiebeln und Tomaten
2 Stück mit Bauernbrot. Für Dich mit hausgemachtem Tomatenchutney und Butter garniert
9,40 €
Shakshuka
mit 2 gedämpften Eiern, Tomatensugo, roter Paprika, Zwiebeln, Feta und Avocadostampf
15,90 €
Joghurt & Cerilalien
Porridge
mit frischen Früchten
9,50 €
Cremig gerührter Joghurt
mit frischen Früchten
9,90 €
Bircher Müsli
mit frischen Früchten
9,90 €
Obstsalat
mit frischen Früchten
9,90 €
Granola
cremig gerührter Joghurt mit frischen Beeren und Granola
9,90 €
Croissants & Co.
Buttercroissant
Zart und buttrig, das klassische Croissant, perfekt für den Start in den Tag oder als köstlicher Snack.
2,90 €
Franzbrötchen
Ein fluffiges, zimtiges Gebäck, das in Hamburg traditionell genossen wird - süß und unwiderstehlich.
2,90 €
Pistaziencroissant
Ein verführerisches Croissant, gefüllt mit einer cremigen Pistazienfüllung - ein wahrer Genuss für Pistazienliebhaber.
3,50 €
Pain au Chocolat
Fluffiges Croissant-Teig, gefüllt mit zart schmelzender Schokolade - der perfekte süße Genuss für jede Gelegenheit.
2,90 €
Gegrillte Brote
Alle Brote werden mit einem Dip nach Wahl serviert.
Rustikal
mit hausgemachtem Roastbeef, Käse, Jalapenos und Mango-Ingwer-Chutney
14,50 €
Rustikaler
mit Mailänder Salami, Käse und frischem Kräuterpesto
14,50 €
Am Rustikalsten
mit Tomaten-Chutney, Schinken und Bergkäse
14,50 €
Hendl am Berg
mit gebratener Maishähnchenbrust, getrockneten Tomaten, Bergkäse und würziger Mayonnaise
15,50 €
Ox im Tal
mit rosa gebratenem, hausgemachtem Roastbeef, Avocado-Stampf und Bergkäse
15,50 €
Berg und Tal ohne Ox
mit libanesischem Hummus und gegrilltem Gemüse
14,50 €
Brote
Lachs-Avocado-Brot
knuspriges Brot mit Avocado, Frischkäse, Tomatenwürfeln und Räucherlachs
16,50 €
Pastrami Brot
knuspriges Brot mit Pastrami, Frischkäse und Grillgemüse
13,50 €
Avocado - Brot
knuspriges Brot mit Avocado, Frischkäse und Tomatenwürfel
12,50 €
Avocado -Feta - Brot
knuspriges Brot mit Avocado, Frischkäse und Feta
14,50 €
Grillgemüse - Brot
knuspriges Brot mit Hummus, Rucola und Grillgemüse
13,50 €
Käse - Brot
knuspriges Brot mit Bergkäse, Frischkäse und Rucola
11,50 €
Salate
Alle Salate werden mit einem Dressing nach Wahl zubereitet und mit einer Scheibe Bauernkruste serviert.
Hendl Fitness Salat
mit Hähnchenbrust, Pesto-Nuss-Mix, Salat-Mix, Mini-Strauchtomaten, Bio-Ei, Bergkäse und Schnittlauch
17,50 €
Hendl Caesar Salat
mit Hähnchenbrust, Grana Padano, Weißbrotwürfeln, Salat-Mix und Mini-Strauchtomaten
17,50 €
Zickige Himbeeren Salat
mit Himbeeren, Ziegenfrischkäse, Kürbiskerne, Rucola, Salat-Gemüse-Mix und Mini-Strauchtomaten
17,50 €
Gebratener Ziegenkäse Salat
mit gebratenem Ziegenkäse, Honig, Walnüssen, Rucola, Salat-Mix und Mini-Strauchtomaten
16,50 €
Salat Grillgemüse
mit gegrillten Auberginen, Zucchini, Tomaten, Salat-Mix, Mini-Strauchtomaten und Schnittlauch
16,50 €
Avocado Brotsalat mit Feta
mit Avocado, Feta, krosse Brotwürfel, Salat-Mix, Strauchtomaten,
16,50 €
Hauptgerichte
Vollaths Bowl
Bunte Marktsalate, Bulgursalat mit Feta, Guacamole, Hummus, Falafel, Edamame
15,90 €
Käse-Kräuterschinken-Spätzle
mit Salat
15,90 €
Kuchen
Schmandkuchen mit Früchten
hausgemacht nach eigenem Rezept
5,40 €
Käse-Sahne-Torte
hausgemacht nach eigenem Rezept
5,40 €
Cheesecake mit Früchten
hausgemacht nach eigenem Rezept
5,40 €
Frisch gepresste Säfte
Frisch gepresster Orangensaft 0,25l
Frisch Gepresst
6,75 €
0,25l
Alkoholische Getränke
Maxlrainer Hell 0,33l (MEHRWEG)
4,40 €
5% vol, 11,35 €/l, 0,33l
Maxlrainer Zwickl Max 0,33l (MEHRWEG)
4,40 €
5% vol, 11,35 €/l, 0,33l
Maxlrainer Leo Weisse 0,5l (MEHRWEG)
5,30 €
5% vol, 9,72 €/l, 0,5l
Gösser Radler 0,33l
4,40 €
3% vol, 0,33l
Alkoholfreie Getränke
Coca Cola 0,33l (Mehrweg)
4,80 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 11,35 €/l, 0,33l
Coca Cola Zero 0,33l (Mehrweg)
4,80 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 11,35 €/l, 0,33l
Eizbach Cola Mix Calypzo 0,33l (MEHRWEG)
4,80 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), 11,35 €/l, 0,33l
Eizbach Krachel Orange 0,33l (Mehrweg)
4,80 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), 11,35 €/l, 0,33l
Eizbach Zitrone 0,33l (Mehrweg)
4,80 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), 11,35 €/l, 0,33l
Eizbach Alpengrantler 0,33l (Mehrweg)
Kräuterlimo
4,80 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), 11,35 €/l, 0,33l
Maxlrainer Engerl Weiße Alkoholfrei 0,5l (MEHRWEG)
4,90 €
9,72 €/l, 0,5l
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